活水乡人大组织代表开展校园食品安全检查
更新时间：2017-09-30    来源：   作者： 活水乡人大办 王燃    

     为切实保障学生饮食安全，进一步提升学校食品安全工作水平，提高活水乡人大代表履职履责能力，9月19日至20日，该乡人大代表联合乡食安办、市场监督管理所、中心学校、派出所、卫生院等部门成立了联合检查组，在全乡范围内开展了2017年秋季学校食品安全专项检查工作。
    此次检查，以该乡辖区内7个小学、10个幼儿园食堂为重点进行全覆盖检查。采取学校自查、现场检查、查阅资料等方式，重点针对食品安全制度建设、餐饮服务许可、从业人员健康管理、食品采购索证索票、餐饮具清洗消毒管理及食品加工操作规范、食品留样、食品添加剂使用情况以及小卖部零副食的生产厂家、生产日期和保质期等进行专项检查，督促学校落实食品安全第一责任人的义务，规范食品加工制作行为和零副食的管理，严防校园食物中毒事件的发生。
    通过此次专项检查，共发现27个食品安全隐患，现场督促整改7个，其中校园水质检测不到位，“三防”措施不到位，食品留样记录不规范等六个方面是共性问题，已经督促限期整改，并要求在15日内将整改情况上报。
    乡人大指出，校园食品安全是学校后勤保障的基础性工作，事关广大学生的健康成长，是一项必须要抓好的重要工作。要加强宣传，提高食堂从业人员的素质和责任意识，营造良好的食品安全环境；要落实责任，各部门形成合力，加强对校园食品安全工作的监管；要立足长远，建立健全食品安全长效监管机制，给莘莘学子营造健康的成长环境。